柔软丝滑层层美妙 小清新抹茶千层饼

　　【 达人生活馆】在没有烤箱，却又想吃上美味可口的蛋糕的时候，该怎么办呢?这个时候，抹茶千层就是最佳的选择。抹茶千层，材料和做法都非常简单。难点只是在摊饼皮上面，通常前面一两张会比较难看，后面的就非常容易了。

　　3，鸡蛋打入大碗里，加入30克细砂糖。

　　7，搅拌均匀后，过筛，过筛是为了使面糊更加顺滑细腻，这样煎出的饼皮才不会有颗粒。

　　10，平底锅抹点油，油要非常少，只需要用刷子刷一层，而且后面摊饼皮都不需要再刷。

　　13，淡奶油加糖打到7分发即可。(有纹路不流动的状态)