1.厨灶摆设
所谓炉口原本是指炉灶的材薪入口,一下带瓦斯炉而言,则是指厨灶的进气口,位于点火开关的后方。炉口应尽可能朝向男主人或女主人的生气方。如果因厨房设计上的限制,无法将炉口朝向家长的任何一个吉方,则设法将炉口朝向母亲的延年方,也可增进家庭关系的和谐。
厨灶不可正对厨房门和卫生间门,如果对到卫生间门,卫生间门一定要关上。厨灶若位于上一层楼的卫生间的下方,绝对不吉利,最好变换厨灶的位置。如果无法改位,可装设向上照射的照明灯。厨灶不要位于厨房的角落,一面使烹调者背对厨房入口,厨灶也不宜置于水塔下方,因为水会灭火,象征不能聚财。
根据易经中五行相生的顺序,东属木,南属火,因此,厨房灶具朝向火旺的南方或木生火的东方,皆是大吉大利的方位。
1)忌厨灶与门路直冲
中国传统的风水观念中,认为厨灶是一家煮食养命之处,故不宜被门路所带引近来的气直冲。
2)忌紧挨洗菜盆
炉灶属火,洗菜盆属水,水火不相容,两者不宜太近。
3)炉灶尽量避免悬空
由于使用空间不足,常有人将炉灶成悬空状置于外飘窗台或防盗网上,依传统说法,最好是能使炉灶“落地”,古人认为这样善得地气,有利财运;从现代安全角度来说,可以避免许多安全隐患。
4)忌“西晒”
炉灶不宜安放在西方。传统风水学认为,西方的“金”气受炉“火”把克,不吉。日落西方、暮气沉沉,煮食正餐时,炉灶吸纳了这些“暮气”便不吉。炉灶煮食的食物,受西斜的阳光照射,容易变化,人食后易生病。
5)阴阳平衡
厨房是水火相冲的地方,如果能将二者平衡,和谐共处,则有利于家宅的兴旺。厨房为属阴的区域,是储存食物的地方,而不是全家人经常使用的区域。然而,如果将厨房的一角当成临时的用餐区,则可增加厨房的阳气,使厨房阴阳平衡。
6)灶台不宜对门
炉灶不宜正对门口或靠近窗口,因为煤气炉和石油气炉如被风吹熄,便会泄漏液化气,非常危险。
7)炉灶忌黑红二色
在选择煮食炉时或在建设灶座时,有些颜色是不宜采用的,如红色。因为红色属火,炉灶五行中也属火;从色彩心理学上分析,红色还容易使人脾气暴躁,所以作好避免,用黑色也不宜。
2.厨具的摆设
如果有用到微波炉或电饭锅,应置于主人的四个吉方之一。电饭锅和微波炉的插座也应位于吉方,同样的原则也适用于烤面包机和闷烧锅等。
炊具不可放在窗前或窗下,此象征着家庭无依无靠。炊具不可放在梁下。如果无法改变炉位,可在梁上用红绳悬挂两支竹箫来化解。炊具不可冲到橱柜或桌子的尖角,或是正对楼梯。
3.镜子的摆设
镜子在风水中的运用有正反两面的效果。镜子摆设正确可增进或改善风水状况,若摆设不当,则会对居住者造成很大的伤害。厨房悬挂镜子的禁忌之一,就是镜子不能照到炉火。镜子若悬挂在炉子后面的墙上,照到锅中的事物,伤害更大。另一方面,若是在进餐区悬挂镜子,映照到桌子上的食物,则有加倍家中财富的意义。镜子对炉灶不宜,所以在安装镜子之前应先看看是否正对炉灶。此外,镜子对正大门或房间也不合适,如果是在大门旁边则无碍。
4.刀刃的摆设
厨房中的各种菜刀或水果刀不应悬挂在墙上或插在刀架上,应该放如抽屉收好。厨房内也不应悬挂蒜头、洋葱、辣椒,因为这些东西会吸收阴气。
为了招来财运,冰箱不可空空如也,米缸也要随时补满,象征家中衣食无忧。用红包袋装三个硬币钱,放入米缸中,具有招财效果。
5.厨房植物的摆设
绿化厨房时,要选择一些生命力顽强的植物来进行点缀,因为厨房经常有油烟和蒸汽,对植物生长不利。一些娇柔脆弱的植物很难在厨房生存。仙人掌类的花卉如仙人球、仙人剑以及芦荟等生长较慢又耐旱的绿色植物就可以选,也可以选择一些有耐力的常年生长的叶类花卉栽植在厨房。由于烟尘和蒸汽不利于着物生长,所以可以经常给植物“洗澡”。如果厨房的窗户较大,就可以在窗前养植吊花。
如果厨房位于南方,摆放观叶植物可以缓和太阳光,减轻乱光线的倾向,有助于储蓄。厨房位于东方最佳,若在其他方向,可在桌上、电冰箱附近摆放红花,有利于保持身体的健康。位于西方的厨房,在窗边摆放金黄的花、水仙及三色紫罗兰,不仅可挡住夕阳的恶气,也能带来财运。位于北方时,摆放粉红、橙色的花,可以为室内增添活力。
6.厨房杂物
勺子、铲子:如果勺子、铲子的端部是不锈钢的,柄部就最好用木制的。如果柄部是塑料制的,就必须使用白色或是绿色的,红色和黑色不好。
电饭锅:电饭锅是用来煮制米饭的用具,所以它直接影响着人们的活力和财运。污浊的电饭锅做出来的米饭不能给予充分的活力和财运,所以保持电饭锅的清洁非常重要。
茶壶:具有阳水之气的茶壶对女性健康有很大的影响。茶壶中不宜总是装着陈水,不要将茶壶放置在微波炉旁边。
锅:锅能表现使用人的根基。不使用的锅会使“气”分散,所以要尽快将它们扔掉。不要使用过于便宜的锅。注意:烧焦的锅会使财运降低。
筷子:筷子是表现使用人级别的小东西,主人使用的筷子绝对不能是便宜货。如果想提升自己的运气,最好使用具有级别感的木制筷子。如果筷子上的漆脱落了,请马上更换新筷子。
百洁布:百洁布的作用有恋歌,一是用于厨房和餐厅的清洁作用,二是起连接各种各样的人际关系的作用。如果百洁布污浊,破破烂烂,就会有恶意的人接近,主人容易卷入纠纷。
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