冬瓜海带汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

海带:软坚、化痰、消痰
冬瓜:化痰、利水、清热

食材用料

海带35克相克食物冬瓜500克相克食物
猪骨头380克适量
鸡精少许 鸡精少许

冬瓜海带汤的做法

  • 1.备好材料.

  • 2.海带泡发,骨头用开水烫煮1分钟,盛起备用,冬瓜去皮切块,备用.

  • 3.取一高压锅,把骨头倒入,加入2大碗清水,盖上盖子,开大火,锅上汽转小火煲20分钟.

  • 4.趁煲骨头汤的时间,把泡发好的海带洗净,切块,备用.

  • 5.20分钟后,关火,锅下汽后,打开盖子.

  • 6.往煲好的骨头汤中倒入冬瓜丶海带,盖上盖子,开大火,锅上汽转小火煲10分钟.

  • 7.10分钟后,关火,锅下汽后,打开盖子,调入盐、鸡精,可以出锅喽!

  • 8.成品图.

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