猪血豆腐的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪血:镇惊、补血、止血
豆腐:清热泻火、益气、解毒
料酒:活血化瘀

食材用料

猪血200克相克食物豆腐150克相克食物
3条相克食物2瓣相克食物
红辣椒3个适量
适量豆瓣酱适量相克食物
料酒适量

猪血豆腐的做法

  • 1.准备好材料。

  • 2.猪血豆腐切片。

  • 3.葱蒜辣椒切好备用。

  • 4.热锅放油把豆腐先两面煎的金黄

  • 5.热锅下油下葱蒜爆香。

  • 6.下猪血轻轻翻炒

  • 7.下煎好的豆腐翻炒。

  • 8.下料酒,豆瓣酱辣椒。

  • 9.最后下盐。

  • 10.一盘猪血炒豆腐就好了。

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