食材用料
| 猪肉糜150克 | 白菜叶8片 |
| 韭菜叶8根 | 盐适量 |
| 白胡椒粉适量 | 老抽半汤匙 |
| 蚝油半汤匙 | 料酒适量 |
| 葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 水淀粉适量 | |
玉带白菜卷的做法
1.准备食材（白菜只用叶子部分；韭菜选长点的）
2.葱和姜切碎末放入肉糜中，加盐、白胡椒粉、料酒、老抽、蚝油（盐一次加够）
3.搅拌均匀，腌制十分钟
4.烧锅开水，放入白菜叶煮熟
5.再将韭菜叶煮熟
6.捞出放在凉水里
7.取一片白菜叶，放入适量肉糜
8.将两侧包回来
9.再从下往上卷起
10.用韭菜叶轻轻的系住
11.全部卷好
12.蒸锅里水烧开，将盘子放入，大火蒸十分钟
13.蒸好的白菜卷，夹出另装盘
14.将蒸出的汤汁倒入锅内
15.煮开后淋入水淀粉
16.再次煮开，将汤汁浇在白菜卷上即可
17.可以开吃喽！
18.成品图
