韩式辣酱芝士焗排骨的做法和食材用料及健康功效

健康功效

八角:理气、止痛、温阳
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

肋排400g相克食物芝士50g相克食物
玉米粒100g 韩国辣酱2勺
大蒜4瓣相克食物八角1个
桂皮1g 香叶4片
干辣椒2个相克食物白糖10g相克食物
白胡椒粉适量料酒适量
生抽适量适量

韩式辣酱芝士焗排骨的做法

  • 1.准备好材料~

  • 2.排骨洗净切段~,灼水~

  • 3.另取一锅热水,倒入排骨,放入八角、香叶、干辣椒、桂皮、料酒、生抽和盐,闷煮1小时

  • 4.大蒜切末,把蒜末、白糖、生抽2ml、辣酱一起调配成酱汁~

  • 5.排骨表面刷上辣酱~

  • 6.电饼铛预热刷油,排骨摆一圈,外层放玉米粒,中心放芝士~

  • 7.盖盖子闷5分钟即可~

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