油焖鸡爪的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡爪:富含蛋白质、富含胆固醇
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

鸡爪500克相克食物一小块相克食物
米酒适量相克食物适量
少许酱油少许
两片相克食物少许相克食物

油焖鸡爪的做法

  • 1.准备好材料(不辣口味,因为宝宝要吃,喜欢辣口味的可以下锅的时候加多两个朝天椒)

  • 2.鸡爪洗干净后,一分为二切开,蒜拍扁,姜切片

  • 3.加油白酒,酱油,盐,腌个二十分钟

  • 4.烧热油锅,将鸡爪沥干料汁下锅,大火炒到鸡脚表皮变色,放盐,放白酒约十毫升,转中火焖五分钟左右,再放约30毫升的水,加10克左右的白糖,盖盖子焖,焖到水干了后就放酱油上色

  • 5.收汁放酱油,颜色就好看了

  • 6.相机来一张

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