〖 海参小米粥 〗的做法和食材用料及健康功效

健康功效

小米:安神、和胃、补虚

食材用料

小米适量相克食物 泡发海参2只
生姜2片相克食物 西芹叶少许

〖 海参小米粥 〗的做法

  • 1.提前泡发好的海参两只,西芹叶子少许,生姜,洗净备用;

  • 2.黄小米淘净滤水,海参切丁,西芹叶切碎,姜切末(或切丝,随个人喜好);

  • 3.锅中加水适量,滚后先入海参,大火煮沸约5分钟;

  • 4.再入小米,大火煮沸后转小火煮15分钟左右。期间多次适当搅动;

  • 5.临出锅前,放入西芹叶子,调盐适量,改大火快速搅匀滚沸即可。

  • 6.软糯鲜香的海参小米粥→

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