西兰花炒饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西兰花:和胃、补脾、强筋骨
米饭:活血化瘀

食材用料

西兰花1个相克食物米饭1碗相克食物
3根相克食物适量
适量

西兰花炒饭的做法

  • 1.米饭,西兰花和葱洗净

  • 2.锅中放冷水烧开,把整个西兰花倒放开水里焯1分钟捞出过下凉水

  • 3.用刀切下顶上的小粒花朵

  • 4.然后用刀稍稍剁碎下,葱切末

  • 5.锅烧热放适量油,开中火放葱末炒香

  • 6.倒入西兰花翻炒几下

  • 7.倒入米饭,放适量盐翻炒,用锅铲压散米饭炒热

  • 8.翻炒均匀就可出锅

  • 9.戴上一次性手套揉成团上桌开吃

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