炸醋肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

酱油:升压、补血、护齿

食材用料

五花肉或瘦肉一斤 地瓜粉适量
酱油一勺半勺相克食物
蚝油半勺少许

炸醋肉的做法

  • 1.肉洗净切片(带点肥的更香哦~)

  • 2.加入酱油一勺,米醋半勺,蚝油半勺,盐少许,地瓜粉两勺

  • 3.搅拌均匀,腌制一会儿

  • 4.另取地瓜粉,将腌制好的肉再沾少许干粉

  • 5.入油锅炸

  • 6.捞起控干油份,装盘

  • 7.可直接食用,外酥里嫩,香脆扑鼻

  • 8.也可与其他菜搭配炒食

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