健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
米饭:活血化瘀
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
番茄一个相克食物 | 鸡蛋一个相克食物 |
腊肠/火腿肠四分之一根 | 米饭约3汤勺相克食物 |
香菜适量相克食物 | 葱适量相克食物 |
猪肉一小块,一块红烧肉的量相克食物 | 油半勺的半勺 |
盐适量,约半个小拇指的量 | 鸡精同上 |
胡椒粉适量 |
番茄焗饭的做法
1.准备好所有材料
2.西红柿切开用勺子把里面的瓤挖出,瓤取一部分用于馅料(最好是汁水比较少的部分)
3.所有材料切碎,猪肉切沫
4.鸡蛋打入米饭搅拌均匀
5.加入剩下的材料搅拌均匀,顺着一个方向搅拌,加入盐油鸡精胡椒粉调味
6.填入西红柿
7.馅很容易就会调多,多的可以装在小碟里一同烤制
8.烤箱预热10分钟
番茄底上围上锡纸放入烤箱
【这个盖子po主一开始是想盖上烤制,后面发现根本熟不了,就直接拌糖吃了】
220℃烤制20-30分钟
瓷器和番茄熟的时间不一样,瓷器是十多分钟就熟了所以要先拿出来让番茄继续烤制9.先变得香喷喷的小焗饭~
10.po主是烤了30分钟,出锅撒上香菜碎和白芝麻,盘子里拉一条番茄酱装盘~完成
番茄烤的比较烂用小勺子一点点挖出来顺便把整个番茄吃掉超美味11.合照