番茄焗饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
米饭:活血化瘀
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

番茄一个相克食物鸡蛋一个相克食物
腊肠/火腿肠四分之一根米饭约3汤勺相克食物
香菜适量相克食物适量相克食物
猪肉一小块,一块红烧肉的量相克食物半勺的半勺
适量,约半个小拇指的量 鸡精同上
胡椒粉适量

番茄焗饭的做法

  • 1.准备好所有材料

  • 2.西红柿切开用勺子把里面的瓤挖出,瓤取一部分用于馅料(最好是汁水比较少的部分)

  • 3.所有材料切碎,猪肉切沫

  • 4.鸡蛋打入米饭搅拌均匀

  • 5.加入剩下的材料搅拌均匀,顺着一个方向搅拌,加入盐油鸡精胡椒粉调味

  • 6.填入西红柿

  • 7.馅很容易就会调多,多的可以装在小碟里一同烤制

  • 8.烤箱预热10分钟
    番茄底上围上锡纸放入烤箱
    【这个盖子po主一开始是想盖上烤制,后面发现根本熟不了,就直接拌糖吃了】
    220℃烤制20-30分钟
    瓷器和番茄熟的时间不一样,瓷器是十多分钟就熟了所以要先拿出来让番茄继续烤制

  • 9.先变得香喷喷的小焗饭~

  • 10.po主是烤了30分钟,出锅撒上香菜碎和白芝麻,盘子里拉一条番茄酱装盘~完成
    番茄烤的比较烂用小勺子一点点挖出来顺便把整个番茄吃掉超美味

  • 11.合照

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