家常红油的做法和食材用料及健康功效

健康功效

花椒:温中、止泻、止痛
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿

食材用料

辣椒粉600克 白芝麻100克
食用油600克适量
草果一个花椒适量
香味2片茴香2个
桂皮1个10克相克食物
3颗相克食物

家常红油的做法

  • 1.准备好香料。

  • 2.姜拍碎,蒜拍碎,放置备用。

  • 3.加油,将香料,蒜姜冷锅放入。

  • 4.将辣椒粉与芝麻混合。加入少量的食盐。待

  • 5.待油锅中的蒜,姜快变黑后,将其捞出,再过几分钟后将香料也捞出关火,待油温变至6成热时,将油分批次导入辣椒粉中。

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