健康功效
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
花椒:温中、止泻、止痛
食材用料
鸡翅根6个 | 花生油适量 |
葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
花椒适量 | 料酒适量 |
盐适量 | 新奥尔良烤肉料适量 |
新奥尔良烤鸡翅根的做法
1.把鸡翅根洗干净用牙签扎上一些小眼。
2.放葱姜花椒料酒腌制一个小时。
3.鸡翅根腌制好用厨房纸把水擦干。
4.然后把新奥尔良烤肉料用水调成糊,不要调太稀,腌肉比例参考:腌料,水,肉70:70:1000。
5.然后均匀的抓在鸡翅根上。
6.然后用保鲜膜封上,在冰箱里腌制三个小时左右,如果有条件多腌制一些时间。
7.在空气炸锅底抹少许油,160度预热5分钟,然后把鸡翅根放进炸锅,160度烤10分钟。
8.10分钟到了把鸡翅根翻面再烤10分钟。
9.烤好摆盘即可。