健康功效
香菇:补虚、健脾、化痰
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
饺子皮半斤 | 香菇七八个相克食物 |
猪猪100克 | 虾仁60克可以相克食物 |
蚝油适量 | 盐适量 |
鸡精适量 | 胡椒粉少许 |
生粉适量 |
香菇猪肉馅饺子的做法
1.准备好食材(提前香菇泡软)(瘦肉要带有少许的肥肉的口感才好吃)
2.把香菇瘦肉剁碎,虾仁切小,准备好辅料(鸡精,胡椒粉,生粉,盐,蚝油)
3.把图2全部加一起向着一个方向搅拌几分钟 ,静放一会
4.肉馅做好准备包饺子,准一点水
5.饺子一张傍边擦一下水,中间放肉馅
6.对折捏紧,
7.中间捏一下再从两傍中间再捏一下,(不要笑我只会做两种手法)
8.很不错吧,
9.摆开,
10.上锅蒸,水一次性下够,蒸十五分钟
11.上盘沾醋,酱油都好吃,