三彩塔的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
红薯:补中益气、宽肠通便、富含锰
山药:止泻、健脾、补肺

食材用料

土豆1个相克食物红薯1个相克食物
山药1小段相克食物西红柿1小块相克食物
猕猴桃1个相克食物牛奶100豪升相克食物
炼乳适量 果酱少许

三彩塔的做法

  • 1.准备好材料。

  • 2.土豆、红薯、山药清洗干净,去皮切成块,上蒸锅蒸熟(筷子能穿透即可)。

  • 3.蒸熟的土豆、红薯和山药,放凉至不烫手,分别用勺子在碗里压成泥;西红柿可用料理机打成西红柿泥。

  • 4.牛奶、炼乳依次加入土豆、红薯、山药泥中,搅拌均匀。

  • 5.将西红柿泥加入山药泥中,搅拌均匀。

  • 6.裱花嘴装入裱花袋内,分别装入土豆、红薯和山药泥;用擀面杖再次碾压,会更加细腻。

  • 7.猕猴桃去皮对半切开,切成片状。

  • 8.取切好的猕猴桃片,摆放在盘子的边缘。

  • 9.把土豆、红薯、山药泥,在盘中分别挤出塔的纹路造型;用果酱、西红柿小丁稍作装饰即可。

  • 10.依照同样的方法,用南瓜、紫薯、芋头做好的成品图。

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