葡萄干蛋挞的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛奶:富含蛋白质

食材用料

牛奶150g相克食物 练乳一大勺
淡奶油50g 鸡蛋(蛋黄)4个
低粉15g葡萄干适量
蛋挞皮9个30g相克食物

葡萄干蛋挞的做法

  • 1.准备所有食材,把蛋挞皮提前出来解冻!把葡萄干用温水泡一下(不泡也没事,我觉得普通干不太卫生)

  • 2.把牛奶,淡奶油和糖混合均匀,隔热水至白糖融化凉后备用!

  • 3.分两次把低粉筛入牛奶液中,搅拌至无颗粒!

  • 4.把蛋黄打散后倒进去搅拌均匀,放一勺练乳,搅拌均匀!不喜欢可以不加!

  • 5.每个蛋挞皮里放几颗葡萄干,也可以放你喜欢的东西!

  • 6.烤箱预热220度,把做好的蛋挞水倒入蛋挞皮中!烤20分钟左右!烤箱不一样!一定要自己看着火哦!

  • 7.成品出来了,都吃光!比外面的好吃!

  • 8.烤了两份!

  • 9.比外面的好吃多了!

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