健康功效
牛奶:富含蛋白质
食材用料
牛奶150g相克食物 | 练乳一大勺 |
淡奶油50g | 鸡蛋(蛋黄)4个 |
低粉15g | 葡萄干适量 |
蛋挞皮9个 | 糖30g相克食物 |
葡萄干蛋挞的做法
1.准备所有食材,把蛋挞皮提前出来解冻!把葡萄干用温水泡一下(不泡也没事,我觉得普通干不太卫生)
2.把牛奶,淡奶油和糖混合均匀,隔热水至白糖融化凉后备用!
3.分两次把低粉筛入牛奶液中,搅拌至无颗粒!
4.把蛋黄打散后倒进去搅拌均匀,放一勺练乳,搅拌均匀!不喜欢可以不加!
5.每个蛋挞皮里放几颗葡萄干,也可以放你喜欢的东西!
6.烤箱预热220度,把做好的蛋挞水倒入蛋挞皮中!烤20分钟左右!烤箱不一样!一定要自己看着火哦!
7.成品出来了,都吃光!比外面的好吃!
8.烤了两份!
9.比外面的好吃多了!