健康功效
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
| 吴郭鱼1条 | 葱3根切细条相克食物 |
| 僵5片切细条 | 香菜5根相克食物 |
| 油2大匙 | 香油2大匙 |
| 酱油3大匙 | 小辣椒（可有可无，当点噿而以）2个 |
葱爆清蒸吴郭鱼的做法
1.）吴郭鱼放在适中的盘子上，再用保鲜塑胶模盖好全部的盘子。拿去微波炉煮大约7-10分钟（看鱼的大小）。或是放在蒸锅上蒸10分钟也可以
2.）油倒入锅中，加热，油要很热（撒一小点点水滴上油，如果有细细。。。。。的嗓音，那么油就够热了）先把僵先放入炒一下，再放入葱，两样加入油锅后很快炒两下就捞起来。
3.）将以上炒好的葱僵淋上煮好的鱼上面。然后再淋上酱油，和香油加上香菜，这就是葱爆清蒸吴郭鱼。
4.葱爆清蒸吴郭鱼
tilapia
