健康功效
玉米:健脾、利水、祛湿
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
玉米一个相克食物 | 胡萝卜半个相克食物 |
大蒜一根相克食物 | 肉卷一段 |
盐少许 | 食用油少许 |
酱油少许 |
玉米炒饭的做法
1.大蒜切小段
2.玉米粒掰好,胡萝卜、肉卷切丁
3.提前煮好饭,不要太绵,能粒粒分明最好。
4.锅放油,热油后,把肉丁炸香,沥干油后捞出,备用。
5.接着在炒锅中放入玉米粒,翻炒3分钟左右,加入胡萝卜丁,继续翻炒一会,加入少许的水,盖上锅盖焖会。放入刚刚的肉丁,切好的大蒜,少许的盐、酱油。把所有食材都炒熟。
6.接着把饭打散,倒入炒好的食材中,充分炒匀。关火,香喷喷的玉米炒饭就完成了~?