健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
食材用料
| 五花肉50g | 饺子皮30张 |
| 油适量 | 盐少许 |
| 大葱1根相克食物 | 老姜1小块 |
| 生抽1小勺 | 老抽1小勺 |
| 蚝油1小勺 | 鱼露1小勺 |
| 糖少许相克食物 | 淀粉少许 |
| 水1小碗 | 胡萝卜1小截相克食物 |
玫瑰饺子的做法
1.五花肉加老姜，剁馅儿
2.大葱切碎，拌入肉馅儿
3.在肉馅儿中加入少许盐、糖，生抽、老抽、蚝油、鱼露各一小勺，淀粉少许，加半汤勺水，顺时针搅拌均匀
4.取五张饺子皮，叠放整齐
5.在饺子皮中间当上肉馅儿，注意别放太多
6.将饺子皮对折，卷起来
7.重复以上步骤
8.锅内加少许油，放入做好的饺子，加入小半碗水，小火煎至水干
9.步骤8进行过程中，胡萝卜切小粒备用
10.锅中水煎干后，在饺子上撒上胡萝卜粒，再倒入小半碗水，煎至水干
11.出锅，摆盘，配上自己喜欢的蘸料就可以开动了O(∩_∩)O
