健康功效
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
豆腐:清热泻火、益气、解毒
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
面粉500g | 白菜心2个 |
香菜两棵相克食物 | 豆腐一块相克食物 |
花生油10g | 香油适量 |
盐根据个人口味 | 胡椒粉少许 |
鸡精半汤勺 | 醋少许相克食物 |
耗油一汤勺 | 辣椒面根据个人口味 |
菜锅贴的做法
1.将面粉兑揉成大面团,放置一会
2.将白菜,香菜切碎放入器皿内,加入豆腐
3.加入所以辅料,将豆腐用筷子弄成小碎块,然后调匀
4.将和好的面分成,小块揉好
5.然后用轴子赶成薄薄的圆面皮()将调匀的菜均匀的铺在面皮上
6.折成长方形,锅中方入开水,如锅蒸20分钟
7.成品