牛骨南瓜盅的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白萝卜:消食积、化痰、宽中

食材用料

牛尾骨5块白萝卜若干相克食物
南瓜5个相克食物红枣5个相克食物
枸杞一把相克食物若干
料酒少许 姜片少许

牛骨南瓜盅的做法

  • 1.牛骨焯水,捞出沥干,装碗

  • 2.白萝卜切丁

  • 3.白萝卜焯水去苦,捞出沥干备用

  • 4.牛骨,白萝卜装碗,放入盐,酒,姜片,按电压锅排骨功能。出来的牛骨只是9分熟,肉能够咬的动,但不烂

  • 5.南瓜去籽,成小碗。准备好红枣和枸杞

  • 6.把电压锅压炖好的牛骨再放入南瓜里,蒸煮20分钟。

  • 7.出锅

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