健康功效
黄瓜：利水、清热、解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 鸡胸肉250g | 黄瓜半根相克食物 |
| 胡萝卜半根相克食物 | 葱姜蒜适量 |
| 盐一勺 | 味精一勺相克食物 |
| 鸡粉一勺 | 胡椒粉一勺 |
| 淀粉少许 | 蚝油少许 |
| 香油少许 | 老抽少许 |
| 味极鲜少许 | 食用油适量 |
双色鸡丁的做法
1.准备食材：胡萝卜、鸡胸肉、黄瓜
2.鸡胸肉洗净，切成边长一厘米左右的四方小块
3.将鸡胸肉放入器皿中，加入味精、鸡粉、胡椒粉、淀粉、香油、蚝油
4.搅拌均匀腌制20分钟（时间越久越入味 鸡肉越嫩）
5.黄瓜、胡萝卜切成与鸡丁大小相同的小丁
6.葱切段、姜切沫、蒜切片，备用
7.胡萝卜下锅焯水
8.胡萝卜焯好水后过凉，与黄瓜放一起备用
9.倒入适量食用油爆香葱姜蒜
10.倒入腌制好的鸡丁一起煸炒，炒至鸡丁变白
11.鸡丁变白后放入味精、老抽、味极鲜一起煸炒至上色
12.倒入胡萝卜 黄瓜丁，放入少量盐、鸡粉、胡椒粉煸炒几下至调料拌开即可出锅
13.快来品尝一下吧~祝大家生活甜美美
